Туры в Афины зимой 2027 от нашего турагентства Анекс – это большой выбор предложений, начиная от экскурсионных, заканчивая шоп-турами. Купаться в зимние месяцы холодно, зато гулять по городским улицам, заходить в магазины, дегустировать греческую кухню – в самый раз.
Зимний отдых и его особенности
В зимнее время года вы сможете посмотреть на знаменитый город глазами местных жителей. Зимой в Афинах проходит очень много праздничных мероприятий, посвященных наступлению Нового года и Рождества. Подготовка к Новогодним мероприятиям начинается еще с середины декабря. На площадях и улицах вывешиваются новогодние декорации, устанавливаются елки и проводятся музыкальные представления. На центральной площади города Синтагме собирается очень много людей, которые поют и танцуют национальный танец сиртаки.
В Греции Новогодние и Рождественские праздники ассоциируются с наступлением чего-то хорошего, доброго и светлого, каких-то положительных перемен в жизни каждого человека.
К праздничному столу готовится праздничный греческий хлеб, называемый «христопсомо», который украшается фигурками из теста, также готовятся блюда из курицы и свинины. Идейка фаршируется рисом, изюмом и каштанами.
Праздничные традиции
Туры в Афины зимой 2027 – это неизменное Рождество и Новый год. Греки отмечают эти праздники с особым размахом.
Во многих уголках Греции сохранилась традиция сжигания дерева. В лесу выбирается самая крепкая ель, так называемое дерево Христа. Затем его рубят на поленья и сжигают в печке на протяжении всех праздников. По библейскому преданию пока в камине горит это дерево, тепло сохраняется и в Вифлиемской пещере, где родился Иисус Христос.
Другая традиция связана с чисткой дымохода печки или камина. Он прочищается самым тщательным образом. Считается, что именно так дом охраняется от злых духов и демонов.
Незадолго до Нового года дети оставляют свою обувь у камина, чтобы Святой Василий (наш Дед Мороз) положил в нее подарки и сладости.
Традиции греческой кухни
Многие основные рецепты и секреты приготовления пищи были сохранены с давних времен и передавались от пожилых поваров молодым.
Греческая кухня славится своим особенным вкусом, питательностью и считается самой здоровой из всех мировых кухонь. Основными можно назвать молочные продукты, хлеб, оливковое масло, овощи, фрукты, мед, морскую рыбу и мясо. Обычно используют козлятину, баранину и свинину. Большое значение придается мясу, приготовленному на вертеле.
Меню греческих блюд специально подбирается с таким расчетом, чтобы одно дополняло другое. Широко используются сыры и йогурты собственного производства. Греция славна сырами. Здесь их великое множество видов от твердых до пастообразных.
Особое внимание у греков отводится салатам. Названия им даются по основному ингредиенту, а делятся они на горячие и холодные. Причем горячие салаты не менее вкусны и в холодном виде. Особой популярностью, как у самих греков, так и у туристов, пользуется салат «Хорьятики». Его основа – огромное количество различных овощей, оливки, неизменный сыр Фета и полезное оливковое масло.
Наряду с «хорьятики» популярны салаты «ангуродомата», «рока», «маруля», капустный «лохано».
Туры в Афины зимой 2027 от нашего турагентства Анекс считаются самыми дешевыми. В это время нет наплыва туристов, большинство греческих отелей снижают цены на проживание и этим сохраняют численность постояльцев.
