Самый крупный из средиземноморских островов, Сицилия, – это место, где встречаются Европа, Азия и Африка. Шикарная природа, богатая история, аппетитная кухня – все это и не только делает отдых на Сицилии 2025 по-настоящему разнообразным.
Поездка оставит чудесные воспоминания: благоухание лимонных деревьев и утренние лучи на терракотовых стенах, красочные рынки Палермо и грозный вулкан Стромболи, вздымающийся к ночному небу…
Перекресток культур
Во все времена Сицилию воспевали поэты, и первыми из них стали Гомер и Вергилий.
Оставили свой след на этой земле финикийцы, карфагеняне, римляне, греки, вандалы, остготы, византийцы. Напоминания об ушедших эпохах здесь повсюду. Самые древние - это остатки неолитических стоянок и городища времен бронзового века.
Даже эмблема острова – трехногая Медуза Горгона - выбрана не случайно: она символизирует три части света (Азию, Европу и Африку).
Ароматы и вкусы Средиземноморья
Несмотря на влияние многих культур, сицилийская кухня с древних времен остается в своей основе неизменной. Она строится на ингредиентах местного происхождения: цитрусах и моллюсках, тунце и рыбе-мече, фисташках, миндале, рикотте и диких травах. Современные повара могут что-то менять в деталях, но далеко от старинных рецептов не уйдут. Это проявляется и в самом простом десерте Канноли, и в изысканно приправленном рыбном кус-кусе.
В жару турагентство Анекс советует освежиться мороженым с арбузным, фисташковым или жасминовым наполнителем. Ценители тонких вин обратят внимание на местные сорта «Марсала», «Регалеали», «Москато».
Поездки по Сицилии
Столичный город Палермо ведет историю с 20 в. до н. э. Античные руины здесь соседствуют с шикарными отелями и особнячками 19 в. Во дворцах, замках и церквях смешивается множество архитектурных стилей. Мафиозную главу в истории Сицилии расскажет городок Корлеоне. Дыхание Средневековья особенно явственно ощущается в Таормине.
Самый активный из европейских вулканов, Этна, вздымается на высоту 3340-3350 м. Греки полагали, что где-то поблизости живет Циклоп. Вы уверены, что это всего лишь миф? Побродите по Региональному парку Этны – проверьте!
Приятно разнообразит отдых на Сицилии 2025 поездка в Долину храмов близ Агридженто и посещение островов:
- лежащие на севере Липарские острова (всего их восемь, в том числе знаменитый Стромболи с действующим вулканом) входят в список Всемирного наследия ЮНЕСКО;
- Эгадские острова (западное побережье), которые были заселены человеком еще в доисторические времена, о чем свидетельствуют рисунки в пещерах;
- Пелагские острова на юге, которые находятся между Мальтой и Тунисом и включают три вулканических острова. Именно сюда высаживаются нелегальные мигранты из Туниса;
- Устика, привлекающая дайверов всего мира. В июле здесь проходит международный фестиваль подводных видов спорта, так что отдых на Сицилии 2025 на это время обычно бронируют заядлые любители дайвинга. Если же вы в их число не входите, то турагентство Анекс советует выбирать для визитов на Устику другие месяцы.
